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宝宝零食执行标准

时间:2024-02-05 02:14

宝宝零食执行标准

一、目的

本执行标准旨在规范宝宝零食的生产和销售,确保产品质量和安全,保障消费者的健康和权益。

二、适用范围

本执行标准适用于所有生产和销售宝宝零食的企业和个体工商户。

三、原料要求

1. 使用的原料应符合国家相关法律法规和标准的规定,确保安全、卫生和质量可靠。

2. 原料中不得添加对人体有害的添加剂和防腐剂,应当使用符合标准的食品添加剂和防腐剂。

3. 原料中应含有足够的营养素,如蛋白质、维生素、矿物质等,以满足宝宝的生长发育需要。

四、生产流程

1. 生产场所应符合卫生和质量要求,具备相应的生产设备和管理制度。

2. 生产过程中应严格按照工艺流程进行操作,确保产品质量和安全。

3. 生产过程中的关键控制点应进行监控和记录,防止污染和交叉感染。

五、营养成分

1. 宝宝零食的营养成分应符合国家相关法律法规和标准的规定,确保营养均衡和安全。

2. 零食中应含有足够的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等营养成分,以满足宝宝的生长发育需要。

3. 零食中的脂肪、糖分等含量应合理控制,避免摄入过量对宝宝的健康造成影响。

六、标签标识

1. 产品标签应清晰、明了,包括产品名称、生产厂家、生产日期、保质期、营养成分表等信息。

2. 产品标签上应注明产品的适用年龄段和注意事项,以便消费者正确使用产品。

3. 产品标签上应注明原料、生产流程和营养成分等信息,以便消费者了解产品质量和安全情况。

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